Thu hoạch chè bằng máy hái chè giúp bà con tăng năng suất

Kết quả căn bản khi áp dụng thứ tự hái chè bằng máy là năng suất lao động cao gấp 8 - 10 lần so với hái bằng tay. Năng suất búp chè tăng 12% so hái tay.

trật tự khoa học hái chè sử dụng máy của hàng ngũ tác nhái thuộc Viện KHKT Nông lâm nghiệp miền núi phía Bắc nghiên cứu từ năm 2001-2013 đã được Bộ NN-PTNT xác nhận là tiến bộ khoa học, ứng dụng đa dạng trên 30.000 ha chè/năm.



Kết quả cơ bản lúc ứng dụng quy trình hái chè sử dụng máy là năng suất lao động cao gấp 8 - 10 lần so với hái bằng tay. Năng suất búp chè nâng cao 12% so hái tay. Giải quyết được vấn đề thiếu cần lao thời vụ. Thời gian giữa những lứa hái kéo dài nên thời gian bí quyết ly thuốc BVTV dài, lượng thuốc giảm.

Xem thêm máy hái chè tại : dienmaytoancau.com.vn/san-pham-19222/may-hai-che-seiki-tp260/

Muốn áp dụng hiệu quả trật tự cần phải hái bằng tay lứa chè trước tiên trong năm, bón tăng lượng NPK 30% so sở hữu thứ tự hái tay chân, áp dụng kĩ thuật hái nhảo. Dưới đây là thứ tự hái chè bằng máy.

Nguyên tắc và điều kiện hái bằng máy

Cân đối giữa phần hái đi và chừa lại, đảm bảo nâng cao năng suất đồng thời đảm bảo hệ số lá chừa và sinh trưởng của cây.

Căn cứ đặc điểm của từng giống, trạng thái sinh trưởng của cây ở mỗi nương đồi, căn cứ vào đề nghị chất lượng chè thành phẩm để xác định phẩm cấp hái cho mỗi loại hình năng suất, không hái già quá hoặc non quá.

Giới thiệu máy hái chè thường dùng

Máy đốn:

+ Máy đốn chè đơn dòng E7H-750 (lưỡi thẳng).

+ Máy đốn chè đơn dòng AM5 (lưỡi thẳng).

+ Máy đốn chè đôi dòng lưỡi cong R-8Ga 1200 (lưỡi cong).

Máy hái:

+ Máy hái chè đơn AM-110EB/28EZ (lưỡi thẳng).

+ Máy hái chè đôi R-8Ga1210 (lưỡi thẳng).

+ Máy hái chè đôi V8NewZ2-1200 (lưỡi cong).

Điều kiện thích hợp ứng dụng hái chè bằng máy

Giống chè mang hình thái cành trung bình nhỏ, cấp cành dày, phân cành làng nhàng, tốt (PH1, LDP1, LDP2, PVT, Kim Tuyên, Ngọc Thúy, PH8, PH10, PH11…)

nguyên liệu chủ yếu chế biến chè đen, với thể dùng chế biến chè xanh viên, nếu như chế biến chè xanh truyền thống cần hái nhảo hai - 3 lần.

những biện pháp công nghệ hài hòa hái chè bằng máy

Tạo tán mặt phẳng tán chè, đốn ria hàng chè qua công nghệ đốn: Hàng năm nương chè dùng máy đốn chè (máy đơn AM5 hoặc E7H-750 máy đôi R-8GA) do hãng OCHAI- Nhật Bản chế tác.

Chiều cao vết đốn làng nhàng đốn phớt hàng năm từ hai - 4 cm so vết đốn cũ, chiều cao tán duy trì 45 - 65 cm.

một số nương chè sở hữu điểm hay sinh trưởng đỉnh mạnh, sau hai - 3 lứa hái (khoảng tháng 7, 8) có thể cộng sử dụng máy đốn rà mặt tán sau lúc hái tạo mặt tán phẳng.

Sau vụ hái xuân (hái bằng tay), tán chè không phẳng, cành lá phổ quát cần rà sửa tán phẳng cắt bỏ những phần cành non để chừa lại hai - 3 lá. Cắt hai bên ria hàng chè tiện dụng đi lại, thông thoáng, hạn chế sâu bệnh hại chè.

công nghệ bằng máy trong đốn chè: phát động máy đóng le gió (về hướng ghi close). Lúc phát động, để máy ở chỗ cân bằng một tay giữ máy một tay giật nhẹ phát động máy, lúc máy nổ mở le gió và điều chỉnh để máy nổ giòn nhiên liệu ít tiêu tốn, đảm bảo độ bền máy và bugi.

sở hữu máy đốn đơn 1 người đốn: Đeo máy trên vai, hai tay cầm chắc máy, một tay điều khiển máy đốn bằng tay ga tùy thuộc vào mức độ lớn, nhỏ cành chè đốn, tiêu dùng thao tác lia lưỡi đốn trên mặt tán từ phải sang trái, lưỡi đốn cắt đứt cành chè cùng lúc cánh gạt gạt cành chè bị cắt rời xuống rạch chè. Máy cũng sử dụng để sửa mặt tán chuyên dụng cho thời kỳ hái chè trong năm.

Máy đốn đôi do 2 người thực hành, mỗi người cầm một đầu của máy, một trong 2 người điều khiển tay ga máy cho phù hợp tùy theo cành chè to hay nhỏ. Hai người cùng đưa máy đi cùng lúc dọc theo hàng chè. Hai người phải kết hợp mang nhau ăn nhịp mới đảm bảo an toàn và chất lượng đốn. Máy ứng dụng cho diện tích to sở hữu, đất mang độ dốc nhỏ.

công nghệ bón phân: Bón phân hữu cơ duy trì lượng bón 25 - 30 tấn phân hữu cơ/ha + 500 kg supelân, cứ 3 năm bón một lần. Cành lá chè đốn phớt, đốn sửa tán, đốn rìa tán được tủ lên rãnh chè tạo chất hữu cơ cho nương chè.

Bón phân NPK theo tỷ lệ 3:1:1. Xác định lượng bón NPK cho một tấn búp thu hái hàng năm, cứ thu một tấn búp chè thì bón 30 kg N thuần chất (tương đương 65 kg phân ure) 10 kg K20 (20 kg kali clorua) 10 kg sufe (lân 62 kg sufe lân) tức bón (65 ure + 20 kali clorua + 62 kg sufe lân) + 30% = 84,5 ure + 26 kg kali clorua+ 80,6 kg sufe lân.

Số lần bón và thời vụ bón chia khiến 6 lần bón trong năm.

+ Lần một lượng bón chiếm 30% tổng lượng N + 30% K20+ 100 phần trăm sufe lân.

+ Lần hai bón vào tháng 5 bón chiếm 15% N + 20% K20.

+ Lần bón 3 vào tháng 7 bón chiếm 15% N + 20% K20 15.

+ Lần bón 4 vào tháng 8 bón chiếm 15% N + 20% K20 15.

+ Lần bón 5 vào tháng 9 bón chiếm 15% N + 10% K20.

+ Lần bón 6 vào tháng 10 bón 10% lượng N.

công đoạn bón: Lần một bón vào đầu tháng 3, những lần sau bón sau lúc hái 10 - 12 ngày lúc sở hữu 40 - 60% số cành chè bật chồi.

kỹ thuật hái nhảo trong hái chè bằng máy: Hái nhảo là kỹ thuật hái những búp chè vượt lên trên tán chè, tạo cho tán chè mang búp đồng đều lúc hái máy. Sau 20 - 25 ngày (kể từ ngày hái của lứa trước liền kề) trên tán chè xuất hiện 1 số búp mọc vượt lên thì hái nhảo lần một (hái tay) tạo độ đồng đều cho búp trên tán chè.

những nơi mới hái sử dụng máy (năm thứ nhất) hoặc nơi hái chè chế biến chè xanh thì với thể hái nhảo lần hai (sau 25 - 30 ngày) thậm chí có thể hái lần 3 (35 - 40 ngày).

khoa học hái chè vụ xuân (lứa hái chè trước hết trong năm) áp dụng khoa học hái bằng tay, hái một tôm 2 - 3 chừa 3 - 4 lá chừa, chừa cách vết đốn phớt hàng năm 7 - 10 cm.

kiểm soát an ninh thực vật: Phun thuốc theo dò la mật độ sâu hại, chỉ lúc mật độ sau hái vượt ngưỡng mới phun. Rầy xanh vượt 5 con/khay; nhện đỏ vượt 3 con/lá; bọ trĩ vượt 2 con/búp. Dùng các loại hóa chất sở hữu trong danh mục cho phép sử dụng có cây chè của Bộ NN-PTNT. Lượng dung dịch thuốc phun 450 lít/ha (phun tay), 600 lít/ha (phun máy).

Bảo quản búp chè: Trên những bìa lô sắp xếp các vải bạt lớn để đựng búp chè khi những túi hái đầy, để bảo quản hạn chế nắng trực tiếp, tránh giập nát, dòng bỏ các tạp chất, búp già trước lúc chuyên chở về nơi chế biến.

Chè búp tươi thu xong phải để nơi râm mát, bỏ trong sọt ko nén chặt, ko cất trong bao kín, không để héo, lẫn bẩn mang vật lạ, tạp chất đưa tới nơi chế biến không quá 4 - 6 giờ.

Hái chè bằng máy: thời gian hái, tùy theo mùa vụ và sinh thái vùng chè, cứ sau 40 - 45 ngày có một lứa hái máy. Thời khắc hái lúc sở hữu trên 90% số búp trên tán chè đủ tiêu chuẩn khoa học. Đề xuất công nghệ hái duy trì chừa hai lá chừa, vụ thu (tháng 8 - 9) sở hữu thể chừa 2 lá tháng 10 hái sát lá.

Chọn máy hái: Quy mô hộ, đội ngũ hộ, tổ hợp tác do diện tích ko to nên chỉ tiêu dùng máy hái đơn. Máy dòng AM-110EB/28EZ hiệu Ochciai - Nhật Bản, quy mô lớn mang thể hái sử dụng máy hái đôi.

phát động máy: phát động máy đóng le gió (về hướng ghi close) lúc phát động, để máy ở chỗ thăng bằng 1 tay giữ máy một tay giật nhẹ phát động máy, khi máy nổ mở le gió và điều chỉnh để máy nổ giòn nhiên liệu ít tiêu tốn, đảm bảo độ bền máy và bugi.

sở hữu máy hái đơn gồm 2 người hái: một người hái chè đeo động cơ trên lưng, 2 tay cầm máy ở hai vị trí đã mẫu mã, lúc hái đặt lưỡi máy hái theo hướng cùng lúc sở hữu mặt phẳng hàng chè chuyển di dọc theo hàng chè, mỗi lần hái 1 nửa tán chè sau đó lại hái tiếp nửa tán còn lại theo yêu cầu kỹ thuật hái.

Người hái chè điều chỉnh máy qua tay ga ở vị trí gần tay cầm máy; một người đi phía sau đỡ túi chứa chè và tháo dỡ túi dựng lúc lượng chè đầy túi.

có máy hái đôi gồm 3 người: hai người cầm hai đầu máy đi dọc theo hai bên hàng chè. Một trong 2 người điều khiển máy hái qua hệ thống tay ga được sắp đặt gần tay cầm máy, đưa lưỡi hái dọc theo hàng chè, cần hài hòa ăn nhịp tốc độ vận động thích hợp với mật độ búp trên nương chè, một người đi phía sau đỡ túi đựng chè hái và toá ra lúc lượng chè đầy túi.

Bảo quản búp chè: Trên các bìa lô sắp đặt những vải bạt to để chứa búp chè lúc các túi đầy, để bảo quản giảm thiểu nắng trực tiếp, tránh giập nát, chiếc bỏ những tạp chất, búp già trước lúc chuyên chở về nơi chế biến.

Khuyến cáo công ty hiệp tác trong hái chè bằng máy thành những tổ hợp tác. Quy mô tổ cộng tác phối hợp hái chè bằng máy với 7 - 15 hộ SX, diện tích từ 5,0 ha. Với 12 đầu máy (6 máy hái + 2 máy đốn + 4 máy phun thuốc).