Bánh đa đỏ Hải Phòng là một món đặc sản nổi tiếng của vùng đất Hải Phòng, miền Bắc Việt Nam. Được làm từ nguyên liệu chính là bột gạo tinh khiết và nước, bánh đa đỏ Hải Phòng không chỉ nổi bật với hương vị đặc trưng mà còn thu hút người thưởng thức bởi màu sắc rực rỡ và hấp dẫn. Mỗi chiếc bánh đa được làm thủ công, qua từng bước chế biến tỉ mỉ từ việc nhào bột, cán mỏng và sấy khô bằng lửa than. Quy trình sản xuất được thực hiện theo các bí quyết truyền thống của người dân Hải Phòng, tạo ra những chiếc bánh đa có độ giòn, thơm ngon và hấp dẫn. Bánh đa đỏ Hải Phòng thường được sử dụng trong nhiều món ăn truyền thống như bánh đa cua, bánh đa xúc xích, hoặc đơn giản chỉ là ăn kèm với nước lèo, nước mắm chua ngọt hoặc nước dưa chua. Không chỉ là một món ăn ngon, bánh đa đỏ Hải Phòng còn là biểu tượng của văn hóa ẩm thực đậm đà và đa dạng của miền Bắc Việt Nam. Xem thêm chi tiết tại: https://chaca.com.vn/banh-da-do-hai-phong-tui-500g/