Cách tự làm tỏi đen tại nhà, công dụng của rượu tỏi đen

Tỏi Đen Là gì?

Tỏi đen là sản phẩm từ quá trình lên men và làm chín sinh học từ Tỏi tươi bình thường bằng nhiệt. Tỏi đen được sản xuất bằng các xử lý dưới điều kiện về nhiệt độ và độ ẩm với sự kiểm tra chặt chẽ trong thời gian khoảng 45 - 60 ngày. Sở dĩ Tỏi tươi sau khi lên men chuyển thành màu đen nguyên nhân là do sự trao đổi chất của những hợp chất chứa lưu huỳnh trong quá trình lên men khép kín tạo ra các axit amin và melanoidin những hợp chất giàu lưu huỳnh tan trong nước này làm gia tăng tác dụng của Tỏi đen lên gấp nhiều lần Tỏi tươi.

Tỏi đen sau quá trình lên men tự nhiên gần như không còn mùi cay hăng của Tỏi, có vị ngọt và dẻo gần giống hương vị của trái cây sấy khô.

Điều quan trọng là quá trình lên men chẳng những không làm giảm đi thành phần dược tính vốn có của Tỏi mà còn làm gia tăng đáng kể tác dụng sinh học của các hoạt chất này với hàm lượng cao gấp từ 10 lần so với Tỏi tươi. “Việc bổ sung Tỏi đen vào khẩu phần ăn hàng ngày có lợi cho sức khỏe của tất cả mọi người, đặc biệt những người bị huyết áp cao, mỡ máu, suy giảm chức năng gan, mất ngủ kinh niên.” Theo BS Huỳnh Tấn Vũ (Khoa YHCT-BV ĐHYD TPHCM)

Tỏi đen Lý Sơn
Tỏi đen Lý Sơn là Tỏi đen được lên men với nguyên liệu từ Tỏi tươi trồng tại huyện đảo Lý Sơn tỉnh Quãng Ngãi.

Tỏi Đen Tâm Việt
Tỏi Đen Tâm Việt được sản xuất theo công nghệ lên men hoàn toàn tự nhiên của Nhật Bản với nguyên liệu từ Tỏi tươi một tép, Tỏi một nhánh hay còn gọi là Tỏi cô đơn Việt Nam được trồng ở Lý Sơn,Phan Rang, Hải Dương,.. có hàm lượng và hoạt chất cao hơn Tỏi đen Nhật Bản và Hàn Quốc.

Tỏi đen Tâm Việt được sản xuất như thế nào ?
Tỏi Đen Tâm Việt được lên men bằng công nghệ của Nhật Bản theo quy trình hiện đại và an toàn. Nguyên liệu Tỏi tươi được chọn lọc kỹ càng trước khi đưa vào sản xuất nhằm đảm bảo Tỏi đen thành phẩm đạt chất lượng cao nhất.

Nguyên liệu làm tỏi đen​

Công dụng Của Tỏi Đen Tâm Việt
Tỏi đen Tâm Việt là một trong những dược liệu quý của thiên nhiên có thể phòng chống, hỗ trợ và điều trị nhiều loại bệnh khác nhau như:
· Hỗ trợ điều trị ung thư, làm tê liệt các tế bào gây ung thư di căn.
· Giảm cholesterol hiệu quả
· Ngăn ngừa xơ cứng động mạch
· Bảo vệ tim mạch, ổn định huyết áp
· Kiểm soát tiểu đường
· Bảo vệ và phục hồi chức năng gan
· Chống oxy hóa
· Tăng khả năng đề kháng, tăng cường chức năng hệ miễn dịch
· Chống mất ngủ kinh niên
· Giúp ăn ngon, hỗ trợ tiêu hóa
· Làm đẹp da
· Tăng cường sinh lý nam giới

Ăn Tỏi đen Tâm Việt đúng cách
· Việc bổ sung Tỏi đen vào khẩu phần ăn hàng ngày có lợi cho sức khỏe của tất cả mọi người, đặc biệt những người bị huyết áp cao, mỡ máu, suy giảm chức năng gan, mất ngủ kinh niên...

· Cách sử dụng Tỏi đen Tâm Việt tối ưu nhất là ăn sống, bằng cách bóc vỏ ăn trực tiếp hoặc chế biến các món ăn tùy theo khẩu vị. Tuy nhiên, là chuyên gia chúng tôi khuyên người tiêu dùng nên ăn trực tiếp Tỏi đen nguyên tép mà không phải dùng làm gia vị cho các bữa ăn. Bởi sử dụng Tỏi đen Tâm Việt trực tiếp sẽ mang lại tác dụng tốt nhất, Tỏi sẽ không bị biến chất với một số loại thức ăn khi trộn chúng cùng nhau. Điều này giúp Tỏi đen Tâm Việt phát huy tối đa được những tác dụng.

· Hàm lượng sử dụng Tỏi đen: Ăn từ 2 đến 3 củ Tỏi đen/ngày

Địa chỉ bán Tỏi đen Tâm Việt sỉ và lẻ ở đâu tại Tp.hcm và Hà Nội
Hiện nay trên thị trường, đặc biệt là tại các thành phố lớn như Hồ Chí Minh và Hà Nội có rất nhiều cửa hàng bán Tỏi đen. Nhưng để tìm mua được Tỏi đen chính gốc và đạt tiêu chuẩn chất lượng cao, quý khách hàng cần lưu ý:
Chứng minh được xuất xứ của Tỏi
Phải có giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm
Phải có giấy công bố chất lượng sản phẩm
Giá của Tỏi đen Tâm Việt

Bảng giá Tỏi đen Tâm Việt
· Gói Tỏi đen 125g giá 200.000VND
· Gói Tỏi đen 250g giá 400.000VND
· Gói Tỏi đen 500g giá 800.000VND
· Gói Tỏi đen 1kg giá 1.500.000VND
· Hộp Tỏi đen cao cấp 300g giá 500.000VND

Hộp Tỏi đen cao cấp 300g​

Cách tự làm Tỏi đen tại nhà bằng nồi cơm điện
Phương pháp tự làm Tỏi đen tại nhà bằng nồi cơm điện, lò nướng để gia đình dùng rất đơn giản, chỉ cần đảm bảo nhiệt độ và độ ẩm phù hợp khoảng 15 - 20 ngày ( tùy loại Tỏi ) là được.

Nhưng thử tưởng tượng xem, nếu chúng tôi không canh chừng nồi cơm điện thường xuyên ở nhiệt độ ổn định suốt cả tháng thì chuyện gì sẽ xảy ra? Vậy nếu có điều kiện thì có nên khăng khăng tự làm tự ăn hay không!? Đó là chưa kể đến việc thiết bị điện gia dụng hoạt động liên tục cả ngày lẫn đêm ròng rả suốt một tháng hơn, thật khó an tâm về vấn đề tuổi thọ máy móc, an toàn về điện.

Là chuyên gia chúng tôi khuyên rằng các bạn không nên tự làm Tỏi đen tại nhà vì:
- Không an toàn: Thiết bị được sử dụng liên tụcdễ chập điện gây cháy nổ
- Chất lượng kém: Không điều chỉnh được nhiệt độ và độ ẩm dẫn đến Tỏi đen thành phẩm kém chất lượng, không đảm bảo cho sức khỏe.

Là đơn vị trực tiếp sản xuất và lên men tự nhiên Tỏi đen theo công nghệ hiện đại của Nhật Bản. Tâm Việt cam đoan cung cấp cho quý khách hàng sản phẩm Tỏi đen đạt chất lượng tốt nhất với giá thành hợp lý nhất.

Cách làm và Công dụng của rượu Tỏi đen Tâm Việt
Rượu Tỏi đen Tâm Việt được làm từ Tỏi đen Tâm Việt và rượu nếp nguyên chất trong vòng 2 - 3 tuần. Sự phối hợp giữa Tỏi đen và rượu nếp nguyên chất đã tạo ra sản phẩm rượu Tỏi đen Tâm Việt có hương vị ngọt ngọt của Tỏi đen pha lẫn vị cay cay của rượu nếp tạo nên một cảm giác vô cùng ngon miệng có thể dùng hằng ngày lại có tác dụng chữa bệnh.

Rượu tỏi đen có vị ngọt cay giúp phòng ngừa bệnh
​

Công dụng của rượu Tỏi đen được đánh giá như một loại thuốc bổ thượng hạng cho sức khỏe, ngoài phát huy tối đa công dụng của Tỏi đen Tâm Việt, Rượu Tỏi đen Tâm Việt còn có tác dụng mạnh trong điều trị các chứng bệnh tay chân run (do thiếu hụt vitamin, rối loạn chức năng), đầy hơi, ăn không tiêu,... là thức uống dinh dưỡng bồi bổ cơ thể...

Cách làm rượu Tỏi đen
- Lấy 200 gam Tỏi đen bóc vỏ kết hợp với 1 - 1,5 lít rượu nếp nguyên chất khoảng 35 đến 40 độ
- Cho hết số Tỏi đó vào trong hủ thủy tinh sau đó cho rượu vào
- Đậy nắp bình lại để khoảng 2-3 tuần là có ngay bình rượu Tỏi đen hảo hạng.

Công dụng của rượu Tỏi đen
· Rượu Tỏi đen có tác dụng bồi dưỡng sức khỏe
· Làm giảm cholesterol , mỡ máu
· Hỗ trợ điều trị gan nhiễm mỡ
· Nâng cao hệ miễn dịch, giúp bảo vệ cơ thể phòng chống bệnh tật
· Hỗ trợ phòng chống và điều trị các bệnh như: ung thư , tiểu đường
· Tốt cho hệ tim mạch, hệ tiêu hóa
· Phòng chống táo bón
· Tốt cho người bệnh trĩ

Đặc biệt rượu Tỏi đen có tác dụng mạnh trong điều trị các chứng bệnh đầy hơi, ăn không tiêu…
Ngày uống rượu Tỏi đen 2 lần sau bữa ăn, mỗi lần một muỗng cà phê.

Giao hàng tận nơi – nhận hàng xong mới thanh toán – hoàn trả hàng nếu sản phẩm không chất lượng
​

Chi tiết về sản phẩm quý khách hàng liên hệ:

Tỏi Đen TÂM VIỆT
210 Đường Kênh 19/9, Phường Tây Thạnh, Q.Tân Phú, HCM
Hotline: 01658 714 161 – 01236 406 949​