Mắc bệnh viêm túi mật nên kiêng ăn gì cho khỏi

Ai dễ bị viêm túi mật
Căn bệnh viêm túi mật này thường phổ biến ở những người đang ở tuổi trung niên trở lên, nhất là phụ nữ bị thừa cân, béo phì hoặc đông con. Các nghiên cứu được thực hiện mới đây cũng cho rằng nguồn gốc gây ra bệnh chủ yếu do viêm nhiễm, ứ dịch mật, virus hoặc tắc nghẽn trong quá trình trao đổi chất. Còn trong trung y nhận định, nguyên nhân chính gây ra bệnh viêm túi mật do khí tề, gan tà, thấp nhiệt ngoại cảm, ăn uống không đều.

Bị viêm túi mật cần kiêng gì?
Chất béo
Những người bị viêm túi mật cần phải hạn chế những thực phẩm có nhiều chất béo trong chế độ dinh dưỡng hàng ngày. Với giai đoạn cấp tính thì người bệnh tuyệt đối không được sử dụng chất béo các loại bởi vì nó sẽ khiến ống mật bị thu nhỏ, cơ miệng của túi mật bị co thắt và không thể nào đàn hồi được. Từ đó làm cho dịch mật bị ứ trệ và bạn bị đau thắt, cồn cào và khó chịu. Thay vì đồ ăn dầu mỡ, hãy bổ sung những loại rau xanh, hoa quả tươi như dưa hấu, cà chua, củ cải, cải xanh, rau cần, dưa chuột. Đồng thời nên ăn những thức ăn đã được nấu kĩ