Nguyên liệu: Thịt nạc xay hoặc thịt gà xay - 500g Hành tây băm nhuyễn - 1/2 củ Tỏi băm nhỏ - 2 nhánh Gừng băm nhỏ - 2 nhánh nhỏ Mùi tây băm nhỏ - Vài cọng Bột ngũ vị, hạt tiêu, hạt nêm - Trứng - 1 quả Bột chiên xù - 50g Phần nước sốt Dấm trắng - 80ml Đường đỏ - 55g Nước lọc - 80ml Nước tương đậu nành - 60ml Dầu ăn - 60ml Bột mỳ - 15g Gừng băm nhuyễn - 2 thìa cà phê Tỏi băm nhuyễn - 2 nhánh Vừng rang - 2 thìa cà phê Hướng dẫn: Bước 1: Học nấu ăn ngon cho tất cả các nguyên liệu đầu tiên làm thịt viên vào một bát trộn to, trộn đều các nguyên liệu lại với nhau. Bước 2: Viên thịt lại thành những viên bằng nhau. Xếp từng viên thịt lên khay nước đã có xử lý chống dính. Các bạn có thể phết dầu ăn lên khay nướng để chống dính. Cho thịt viên vào lò nướng với nhiệt độ 175 độ trong 15ph cho món thịt viên nướng sốt teriyaki chín đều. Bước 3: Cho các nguyên liệu làm nước sốt teriyaki vào một bát nồi nhỏ, bật bếp đun ở ngọn lửa vừa, vừa đun vừa khuấy cho tan đường. Đun đến khi thấy nước sốt đặc sánh lại là được. Bước 4: Sau 15 phút nướng thịt, bạn dùng chổi nhỏ phết nước sốt lên các viên thịt và đặt thịt trở lại lò nướng tiếp khoảng 5 – 10 phút là được. Bày món ngon dễ làm ra đĩa và dùng nóng với cơm. Xem thêm: http://lozi.vn/b/sumo-bbq-le-van-sy-buffet-nuong-lau http://lozi.vn/juminianx/phai-an-bang-het-cac-quan-do-nuong-ngon-o-sai-gon-1441881694 http://lozi.vn/kikibabeboo/dao-mot-...n-lau-ngon-khong-phai-ai-cung-biet-1441791413