PHỤ GIA TẠO GIÒN SỰT TỪ SỤN RONG BIỂN/SUPER CARRAGEENA

PHỤ GIA TẠO GIÒN SỰT TỪ SỤN RONG BIỂN/SUPER CARRAGEENA

• Thành phần: Carageenan (INS 407(iii) 60%, Kali clorid (INS 508) 15%, Gom xanthan ( INS 4115) 15%, bột Konjac (INS 425) 10%

· Công dụng: Tạo giòn cứng, sần sật từ sụn rong biển, giữ nước, chiết xuất tự nhiên. Cho các sản phẩm chả cá, chả mực, chả tôm, giò lụa, giò bò, bò viên, chả chiên, cá viên, nem chua, nem nướng, xúc xích, lạp xưởng, jambon

· Hướng dẫn sử dụng: Cho vào ngay đầu tiên của quá trình xay cắt thịt.

· Hàm lượng: 3-8 gram/ kg.

· Mô tả sản phẩm: dạng bột màu trắng đến ngà vàng.

· Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát (<24oC, tránh tiếp xúc với ánh nắng mặt trời).

· Thời hạn sử dụng sản phẩm: 03 năm kể từ ngày sản xuất và chưa mở bao.

· Số CB: 15/ĐA/2022

· Nguồn gốc xuất xứ: CHLB Đức.

· Quy cách: 1kg/gói – 20kg/thùng –40kg/bao.

· Sản xuất và đóng gói tại:

Công ty TNHH Sản Xuất và Thương Mại Đoàn Anh (DA FOODTECH)

61/1V, Xuân Thới Đông, xã Xuân Thới Đông, huyện Hóc Môn, TP HCM.

Liên hệ đặt hàng: 0932691086