Măng vốn là món ăn ngon nhưng không phải ai cũng thích ăn hay ăn được. Để món măng ngon, cần phải biết cách chế biến. Những người không thạo nấu ăn, chế biến măng dễ gây ra đau bụng, dị ứng, đi ngoài. Chưa kể, trong măng chứa hàm lượng cyanide rất cao. Một khi tác động dưới các enzyme của đường tiêu hóa sẽ chuyển thể thành acid cyanhyric – một chất vô cùng độc. Tham khảo ngay nâng mũi không phẫu thuật ở đâu đẹp Trần Quý Khoách