Mực trứng tươi sống vào hàng, là loại hải sản tươi ngon, hấp dẫn nhất vì các thớ thịt và phần trứng béo, thơm bên trong. Mực trứng được đánh bắt trong mùa sinh sản, nên lượng trứng đạt tới 60-70%. Không những thịt của Mực Trứng dẻo săn chắc ngon ngọt tự nhiên mà trứng trong thân mực lại bùi bùi béo ngậy, khiến cho ai đã một lần ăn Mực trứng đều khó có thể quên được mùi vị tuyệt với đó. Mực trứng khi sử dụng chỉ cần rã đông khoảng 5-10 phút là có thể chế biến món ăn. Mực trứng tươi không nên chế biến quá kỹ, chỉ cần rửa sạch và nấu các món đơn giản. Không nên ướp với muối, vì bản thân mực đã mặn vì cơ thể đã thấm nước biển. Khi chế biến mực trứng thì không cần bỏ nội tạng, vì như vậy sẽ làm mất luôn phần trứng và sữa bên trong làm giảm chất lượng dinh dưỡng của mực. ============== Hotline: 0906343599 (Mr.Tây) – Giao hàng tận nơi tại TPHCM. Xem thêm: bit.ly/2qVZx5Z