cách làm món hoành thánh rán tôm

Bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau cho món hoành thánh rán tôm:

- 300gr tôm tươi

- Khoảng 30 lá tra sua hot and coldhoành thánh

- Củ hành tây, đầu hành trắng

- Gia vị: muối, tiêu, bột nêm, dầu mè.



Tôm lột vỏ, rạch phía trên lưng để bỏ phần chỉ đen. Rửa sạch, lau bằng khăn cho thật ráo.

Đầu hành trắng băm nhỏ. Củ hành tây cắt hạt lựu thật nhỏ.


Ướp tôm với chút bột nêm, đầu hành trắng băm nhỏ. Cho vào máy xay nhuyễn hoặc giã tay. Nêm chút hạt tiêu cho thơm. Trộn tôm đã xay nhuyễn có củ hành trắng cắt hạt lựu, cho vài giọt dầu mè vào trộn đều cho thơm.
Cho lá hoành thánh vào lò vi sóng hâm chừng 10s cho lá hoành thánh mềm mại dễ gói nhân.
Trải lá hoành thánh lên 1 cái đĩa sạch, múc khoảng 1 muỗng cafe nhân tôm vào chính giữa lá hoành thánh.


Gập lại theo con đường chéo. Sau ngừng thi côngĐây túm phần đầu lại.

khiến cho tuần tự tới khi hết phần tôm.
Chuẩn bị chảo dầu hot, rán hoành thánh mang lửa vừa. Bạn kỹ càng ví như lửa quá lớn thì lớp vỏ bên ngoài sẽ vàng mà phần nhân bên trong vẫn chưa chín.

Đợi viên hoành thánh vàng giòn thì vớt ra. Xếp hoành thánh tôm cừu lên một tấm giấy hút dầu. Hoành thánh tôm chiênăn kèm sở hữu tương ớt hoặc tương xí muội, tương ớt chua ngọt tuỳ.


Hoành thánh tôm chiên là một món ăn rất dễ thực hiện. Chưa đầy 30 phút là bạn đã với 1 đĩa hoành thánh chiên vàng rộm thơm phức mùi tôm đãi Anh chị. Hoặc bạn sở hữu thể chuẩn bị trước thật phổ biến hoành thánh, đem cấp đông, tới khi ăn chỉ cần rã đông đem cừu là đã mang 1 món khai vị ngon tuyệt rồi!

Chúc bạn thành công và ngon miệng nhé!