cách làm món cháo tôm

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món cháo tôm:

- 50g gạo Baskin Robbins tẻ

- 30g gạo nếp

- 40g bầu

- 50g tôm

- Gia vị: mắm, bột canh, dầu ăn.



Bạn cho gạo lên chảo rang tới lúc gạo có mùi thơm, cách này sẽ làm cho món cháo của bạn thơm ngon hơn.

Tiếp Đó bạn ngâm gạo vào nước qua đêm hoặc ngâm 3-4 giờ để lúc nấu cháo sẽ nhanh nhừ hơn.

Bắc nồi lên bếp cho gạo đã ngâm cùng 500ml nước vào ninh. khi nồi cháo đã sôi bạn nêm thêm một ít bột canh cho vừa ăn và để lửa nhỏ liu điu để cháo không bị trào nồi. đôi khi bạn lấy đũa đảo đều để cháo ko bị bám đáy nồi.

Trong lúc ninh cháo bạn rửa sạch tôm, bóc vỏ rồi băm nhỏ, ướp tôm với 1 ít mắm, bột canh.

Bầu nạo vỏ, rửa sạch, bạn mang thể xay nhỏ bầu hoặc thái hạt lựu.

Xào bầu sơ qua và nêm một ít mắm muối.

khi nồi cháo đã ninh nhừ bạn trút bầu đã xào qua vào nồi, đun thêm khoảng 5 phút cho bầu nhừ thì tắt bếp.

Tôm sau khi đã ướp gia vị bạn cho lên chảo có một ít dầu ăn, xào cho chín đến thì tắt bếp.

Múc cháo tôm ra bát, rắc một ít hành lá, thêm giết tôm đã xào chín đến vào và thưởng thức thôi.


Cháo tôm là món ăn sáng không những sản xuất canxi và những chất dinh dưỡng cho thân thể mà còn rất tích cực cho dạ dày và hệ tiêu hóa. vì vậy bạn đừng bỏ qua món ăn này trong những bữa sáng gia đình mình nhé, món ăn còn đặc biệt thấp cho các bé nhà bạn, giúp bé không bị thiếu canxi mà còn giúp giải nhiệt bên trong cơ thể bé đó!
Chúc bạn nấu được món cháo tôm thật ngon và bắt đầu tuần mới có đa dạng niềm vui nhé!