Cách bảo quản mực trứng tươi ngon

Tin rao trong : 'Mua bán tổng hợp', người rao : haisanmn, 5/8/16.

    1. Tp Hồ Chí Minh
    2. Hàng mới
    3. 150,000 VNĐ
    4. 334/33 Chu Văn An, P12, Bình Thạnh, HCM
    5. 5/8/16, 203 Đọc

    6. bấm xem số

    haisanmn
    Tham gia:
    5/8/16
    Tin rao:
    82
    Được thích:
    0
    MUA HÀNG AN TOÀN
    • » KHÔNG trả tiền trước khi nhận hàng.
    • » Kiểm tra hàng cẩn thận, đặc biệt với hàng đắt tiền.
    • » Hẹn gặp ở nơi công cộng.
    • » Cập nhật đầy đủ địa chỉ và số điện thoại, không nên đăng trong nội dung bài viết để thông tin số điện thoại được bảo mật.
    • » Bài bán hàng nên có hình ảnh chụp sản phẩm thật. Mô tả tình trạng sản phẩm càng chi tiết càng tốt.
    • » Nếu bạn mua hàng hiệu, hãy gặp mặt tại cửa hàng để nhờ xác minh, tránh mua phải hàng giả.
    Rao vặt miễn phí, diễn đàn rao vặt miễn phí không đăng ký
    Cách bảo quản mực trứng để sử dụng được lâu mà vẫn đảm bảo độ ngon và dinh dưỡng. Để lựa được mực trứng tươi ngon, nên chọn con mực đầu không bị đứt rời, túi không dập, da sáng óng ánh, mắt trong xanh. Mực trứng ngon nhất phải có trứng, khi chọn mực trứng dùng tay bóp nhẹ thân mực, thấy bụng mực đầy, đuôi mực lòi trứng là được.
    [​IMG]

    ✔ Cách cấp đông mực trứng
    Mực trứng trước khi cấp đông phải được rửa sạch, xếp nguyên con mực vào từng hộp hoặc đóng gói bằng nhiều lớp ni lông. Nên chú ý không đóng gói quá nhiều mực vào một gói, trung bình 10 con mực trứng trên một gói là hợp lý. Sau đó xếp các hộp mực trứng vào ngăn đá của tủ lạnh để bảo quản.

    Nhiệt độ bảo quản mực trứng nên để -18 độ C. Với nhiệt độ này, có thể bảo quản mực trứng trong thời gian 2 năm mà vẫn đảm bảo chất dinh dưỡng cũng như sự tươi ngon của mực.
    ✔ Lưu ý:
    - Phải kiểm tra hộp và gói bảo quản mực, tránh tình trạng hộp nứt, gói thủng ảnh hưởng đến chất lượng của mực trứng trong quá trình bảo quản.
    - Trong quá trình bảo quản mực, nếu mất điện, tủ lạnh không hoạt động, tuyệt đối không mở cửa ngăn đá. Khi có điện trở lại, phải kiểm tra nhiệt độ cho phù hợp.
    - Đóng gói mực trứng vào các túi trước khi cấp đông.
    ==========================
    Cung cấp mực trứng tươi ngon:
    Xuất xứ: Lagi -Phan Thiết – Bình Thuận
    * 9-12cm loại A hàng đông block -> Giá: 150.000đ /kg
    * 9-12cm loại B, có phân hộp loại 0,5kg -> Giá: 120.000đ /kg
    ★ Hotline: 0906343599 (Mr.Tây) – Giao hàng tận nơi.
    ĐC: 334/33 Chu Văn An, P12, Bình Thạnh, HCM
    ĐC: 4/1/32 Đường Hoàng Hoa Thám, KP2, Thị xã Lagi, Bình Thuận.
    Nguồn: haisanmoingay .com/san-pham/muc-trung-tuoi-ngon/
     
Từ khóa: